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餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)能應(yīng)用怎樣的領(lǐng)域呢?快來(lái)瞧瞧

更新時(shí)間:2022-09-27      點(diǎn)擊次數(shù):734
 
  隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,會(huì)形成大量的油煙,油煙中有300多種有害物質(zhì),如果大家吸入過(guò)油煙,會(huì)引起食欲不振、免疫力低下、呼吸不暢、肝癌等疾病。同時(shí)也會(huì)對(duì)空氣造成環(huán)境污染。餐飲油煙也是大城市PM2.5的主要來(lái)源之一。因此,我國(guó)現(xiàn)行政策規(guī)定,會(huì)引起油煙的餐廳必須安裝油煙凈化設(shè)備“油煙在線監(jiān)測(cè)儀"。
  餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)由油煙在線監(jiān)測(cè)儀、網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù)和監(jiān)控軟件云平臺(tái)組成,它可對(duì)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,以及風(fēng)機(jī)、凈化器的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸?shù)裙δ転橐惑w,通過(guò)4G/GPRS通訊方式將數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)控平臺(tái),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管人員和餐飲企業(yè)管理的遠(yuǎn)程查看。
  餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)通過(guò)對(duì)油煙數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)采集、傳輸、存儲(chǔ),實(shí)現(xiàn)了對(duì)餐飲企業(yè)油煙排放的定性和定量雙重監(jiān)管。通過(guò)該系統(tǒng)24小時(shí)不間斷監(jiān)控餐飲企業(yè)油煙凈化情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況,為我們環(huán)保部門(mén)柔性執(zhí)行法提供極大便利。該系統(tǒng)上線后,油煙擾民問(wèn)題得到改善,投訴量明顯減少,同時(shí)餐飲企業(yè)油煙凈化器的正常使用率明顯提高,基本上做到和營(yíng)業(yè)時(shí)間差不多的開(kāi)機(jī)時(shí)間。
  餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域:
  1、餐廳、飯館、食堂等單位烹調(diào)油煙濃度的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè);
  2、檢測(cè)油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率;
  3、非食用油煙(如瀝青煙,松等)產(chǎn)生場(chǎng)所的有害煙霧濃度檢測(cè);
  4、其他有毒煙霧的監(jiān)測(cè)。
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